こんにちは、大石です＾＾
今日は珍しくじゃんけんに負けてません!!
じゃあなんでブログ書いてるの？という話なんですが、
そもそもじゃんけんしませんでした(笑)
いろいろありまして今日は僕がお送りさせていただく次第であります。
Rana Lunaにお客としてお邪魔させていただいたのは一週間ほど前でしょうか。
それ以降、なんだか前とは違うことが最近出てきまして....
というのも、
「次、お店来たらこれたのみたいな」
とか。
「あぁ、なんであの時これを頼まなかったんだろう」
といったことを思うわけです(笑)
これが困ったもので、
なぜなら、
営業時間にすごいおなかが減る！(笑)
なんでしょう、前まではあんま考えてなかったんですけど
この料理って自分も食べれるんだなって当たり前のことでも思ったんでしょうか(笑)
そうなると大変ですよー(笑)
美味しそうな料理はこばさせていただきますし。
何より僕を誘惑してくるのは、
本日のおすすめ！
日によってかわりながら誘惑してきます(笑)
今度はいつRana Lunaにいけるかなー
まぁ、明日もランチからずっと働かせていただくんですけどね(笑)
さ、明日もがんばろ。
明日のおすすめは何かな～？
気になる方はお店でお待ちしてますよ＾_＾
今日は珍しくじゃんけんに負けてません!!
じゃあなんでブログ書いてるの？という話なんですが、
そもそもじゃんけんしませんでした(笑)
いろいろありまして今日は僕がお送りさせていただく次第であります。
Rana Lunaにお客としてお邪魔させていただいたのは一週間ほど前でしょうか。
それ以降、なんだか前とは違うことが最近出てきまして....
というのも、
「次、お店来たらこれたのみたいな」
とか。
「あぁ、なんであの時これを頼まなかったんだろう」
といったことを思うわけです(笑)
これが困ったもので、
なぜなら、
営業時間にすごいおなかが減る！(笑)
なんでしょう、前まではあんま考えてなかったんですけど
この料理って自分も食べれるんだなって当たり前のことでも思ったんでしょうか(笑)
そうなると大変ですよー(笑)
美味しそうな料理はこばさせていただきますし。
何より僕を誘惑してくるのは、
本日のおすすめ！
日によってかわりながら誘惑してきます(笑)
今度はいつRana Lunaにいけるかなー
まぁ、明日もランチからずっと働かせていただくんですけどね(笑)
さ、明日もがんばろ。
明日のおすすめは何かな～？
気になる方はお店でお待ちしてますよ＾_＾
今日の休憩時間を使って上野が行ってるのは‥。
新しくできました、グラスワインのメニューのラミネート作業です！
昔からラミネートは苦手だったんですが‥。
1枚目‥ちょっと曲がる。
2枚目‥ちょっと曲がる。
3枚目‥中の紙がズレる‥。
4枚目‥成功！！
どうやらコツを掴んだ様です(=ﾟωﾟ)ﾉ
普段やらないことをやると、どの様にして成功させようかとか、ちょっとでも綺麗に出来る様にだとか‥。色々な工夫をしながら試行錯誤するので、意外と楽しく終えました(*^^*)
そして出来上がった物はこちら！！
スパークリングワイン
白ワインが3種類
赤ワインが2種類
を、掲載させていただいております^ ^
勿論この他にもグラスでご用意出来る物もございます！
暑くなって来たこの時期‥
お仕事帰りに軽く1杯いかがですか〜？♪
新しくできました、グラスワインのメニューのラミネート作業です！
昔からラミネートは苦手だったんですが‥。
1枚目‥ちょっと曲がる。
2枚目‥ちょっと曲がる。
3枚目‥中の紙がズレる‥。
4枚目‥成功！！
どうやらコツを掴んだ様です(=ﾟωﾟ)ﾉ
普段やらないことをやると、どの様にして成功させようかとか、ちょっとでも綺麗に出来る様にだとか‥。色々な工夫をしながら試行錯誤するので、意外と楽しく終えました(*^^*)
そして出来上がった物はこちら！！
スパークリングワイン
白ワインが3種類
赤ワインが2種類
を、掲載させていただいております^ ^
勿論この他にもグラスでご用意出来る物もございます！
暑くなって来たこの時期‥
お仕事帰りに軽く1杯いかがですか〜？♪
こんばんわ、本日の担当はアイでーす。
あの大石君にじゃんけん負けてダメージが…(笑)
ダメージといえば、最近怪我の治りが悪い気がします。。。
だいぶ前に酔っぱらって、こけちゃった時の膝小僧の怪我がまだ完治していない。
飲みに行くと皆様に帰りを心配していただきます(*'ω'*)
ありがとーぅ(^^)/気を付けまーす！
今日もどこかで飲んでいるかもしれませんが、
私を御存知の方は、お気軽にお声掛けいただければ、
嬉しい限りです(*'▽')
出来れば、転ばないよう注意してやって下さい(笑)
さて、明日も一日楽しく頑張りますか！
おやすみなさいませzzz
あの大石君にじゃんけん負けてダメージが…(笑)
ダメージといえば、最近怪我の治りが悪い気がします。。。
だいぶ前に酔っぱらって、こけちゃった時の膝小僧の怪我がまだ完治していない。
飲みに行くと皆様に帰りを心配していただきます(*'ω'*)
ありがとーぅ(^^)/気を付けまーす！
今日もどこかで飲んでいるかもしれませんが、
私を御存知の方は、お気軽にお声掛けいただければ、
嬉しい限りです(*'▽')
出来れば、転ばないよう注意してやって下さい(笑)
さて、明日も一日楽しく頑張りますか！
おやすみなさいませzzz
お疲れ様ですうえのです☻☻
今日はランチ終わりでじゃんけんしたんですが‥。
一発勝負でシェフに勝ち！！
ぬか喜びも束の間、今日は、ディナータイムに大石くんも来るから、3人でじゃんけんしようか、という話に‥。
大丈夫！勝ちますよ〜
でもそんなん言ってたら負けたりするのか‥
なんて言ってると‥。
本当に負けてしまいました(*^^*)
ディナータイムが始まってから、お客様がいらっしゃるまで、朝出勤して、ランチタイムが始まるまで、休憩時間も‥。
きっと、シェフと2人で過ごす時間が1番多いのはわたしだと思います。
その時間で、お料理の話は勿論、ワインの話や、サービスのお話。
昨日の営業はこうだった、だとか、ここはこうした方が良い、だったり、‥。
時には恋愛相談？なんかも聞いてもらったり‥
たまには飲みニケーションも交えながら‥。
わたしはどちらかと言うと深く考え過ぎることが多く‥。
気のせいだよ〜、と言われるんですが(笑)
難しく考えなくて良いことは難しく考えない！
と言われると、逆に難しく考えないといけない事を楽観視してしまったり‥。(笑)
大人になるのは中々難しいなぁ、と思います(´･_･`)
背伸びをしないで早く一人前の大人になれる日が来るのを心待ちに‥。
これからも頑張りま〜す*☻
今日はランチ終わりでじゃんけんしたんですが‥。
一発勝負でシェフに勝ち！！
ぬか喜びも束の間、今日は、ディナータイムに大石くんも来るから、3人でじゃんけんしようか、という話に‥。
大丈夫！勝ちますよ〜
でもそんなん言ってたら負けたりするのか‥
なんて言ってると‥。
本当に負けてしまいました(*^^*)
ディナータイムが始まってから、お客様がいらっしゃるまで、朝出勤して、ランチタイムが始まるまで、休憩時間も‥。
きっと、シェフと2人で過ごす時間が1番多いのはわたしだと思います。
その時間で、お料理の話は勿論、ワインの話や、サービスのお話。
昨日の営業はこうだった、だとか、ここはこうした方が良い、だったり、‥。
時には恋愛相談？なんかも聞いてもらったり‥
たまには飲みニケーションも交えながら‥。
わたしはどちらかと言うと深く考え過ぎることが多く‥。
気のせいだよ〜、と言われるんですが(笑)
難しく考えなくて良いことは難しく考えない！
と言われると、逆に難しく考えないといけない事を楽観視してしまったり‥。(笑)
大人になるのは中々難しいなぁ、と思います(´･_･`)
背伸びをしないで早く一人前の大人になれる日が来るのを心待ちに‥。
これからも頑張りま〜す*☻
こんばんわ。最近ちょっとバテ気味の松ちゃんです。
今朝もmyベンツ（ちゃりです。）を駆って颯爽と出勤！
．．．と思ったら、後輪。
パンクしてるじゃありませんか。。。
奥様曰くふ・と・り・す・ぎ。との事。
う～んオープンしてから結構体重減ったけど？
基本的に元が肥えすぎやとキビシイ言葉を背にmyBM（勿論ちゃりです。）
に乗り換えて出勤。
道中ふと、確かに一年前と比べても１０キロは増えてるなあ。。。
う～ん(；一_一)
痩せてみるか・・・。
う～ん(；一_一)
無理かな(；一_一)
いや、頑張ってみようかな。
今朝もmyベンツ（ちゃりです。）を駆って颯爽と出勤！
．．．と思ったら、後輪。
パンクしてるじゃありませんか。。。
奥様曰くふ・と・り・す・ぎ。との事。
う～んオープンしてから結構体重減ったけど？
基本的に元が肥えすぎやとキビシイ言葉を背にmyBM（勿論ちゃりです。）
に乗り換えて出勤。
道中ふと、確かに一年前と比べても１０キロは増えてるなあ。。。
う～ん(；一_一)
痩せてみるか・・・。
う～ん(；一_一)
無理かな(；一_一)
いや、頑張ってみようかな。
本日、予告なしでランチタイムをお休みさせていただきました。
ご来店下さったお客様やお電話頂いたお客様には大変ご迷惑をおかけしました。
申し訳ございません。
あと、少し先の話なんですが、６月１０日（火）と１１日（水）のランチタイムを店舗修繕工事の為お休みします。
お店にいらした事のある方はご存知かと思いますが、あの重い扉を軽くします。原因は空調にあるので結構大がかりな工事みたいです。
こちらもご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いします。
ご来店下さったお客様やお電話頂いたお客様には大変ご迷惑をおかけしました。
申し訳ございません。
あと、少し先の話なんですが、６月１０日（火）と１１日（水）のランチタイムを店舗修繕工事の為お休みします。
お店にいらした事のある方はご存知かと思いますが、あの重い扉を軽くします。原因は空調にあるので結構大がかりな工事みたいです。
こちらもご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いします。
みなさんこんにちは。
はじめまして、新入りのゆきと申します。
ついにブログデビューしました☆彡
‥‥‥はい、つまりジャンケンに負けました、笑
今日はじめてジャンケンに参加したんですけど、初っ端から負けましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
うーーん、今日は運がないのですかね。
わたしはまだこの店にきて１ヶ月も経っていないのですが、みなさんの優しさあって、少しずつ慣れてきたかな〜というかんじです。
お客様とお話することも増えて、それが楽しみにもなっています。
まだまだ未熟なわたしですが、精一杯頑張りますのでどうぞこれから宜しくお願いします！
（´-`）.｡oO（さあ、dinnerも頑張りますか〜
おつかれさまです☻☻うえのです！
今日はじゃんけんに勝ったのですが‥。
仕事終わりに疲れてるシェフを横目に、元気はつらつな私が代わりに‥。
Open時に、お祝いとして頂いた観葉植物！
届いたその日にシェフに担当やで！枯らさんと長持ちさせてよ！って言われてから4ヶ月‥。
毎日水をやり、葉っぱを拭いて‥。
この4ヶ月でだいぶとおっきくなりました^ ^
そして、名前をつけました‥。
単純なんですが‥。
その名もみどりちゃん！！！笑、
毎朝毎晩時間を見つけてはみどりちゃんの葉っぱを綺麗に‥。
いつかは天井まで到達するのか？？
横に伸びるのか？？
毎日色んな楽しみをくれる大切なみどりちゃん‥。
これからもぐんぐん成長してくれまよう、期待を込めて‥。
明日も綺麗にしてあげーよーと思いますっ☻☻
お久しぶりです、大石です＾＾
最近学校の関係でなかなかお店に来れず、ブログを書かせていただく機会からも遠のいておりました。
じゃんけんに勝ち続けていたわけではありません(笑)
実はですね、昨日の夜
オーナーもブログで書いてらっしゃったのですが、
初めてラーナ・ルーナにお客としてディナーにお邪魔しました＾＾
お店にはそれなりに長くいるはずなのですけども、なんでしょう、
働いている時以上に緊張してしまっていました(笑)
それはともかく、
いただいた料理やワインはとてもおいしく、
普段自分が運ばしてもらってるということにもっと自覚を持たなければならないなと感じました。
最後にデザートもいただいたんですが、そこでうれしいサプライズがあったんです！
僕ですね、明後日に実は21になるんですが
なんとデザート皿にHappy Birthdayという文字が！
いやぁー、すごくはしゃいでしまいました(笑)
こういうこと自分もできるようになれたらなぁと思います。
ま、その前に出来るようにならなくてはならない事がたくさんあるんですけどね^^；
精進あるのみですね！
最近学校の関係でなかなかお店に来れず、ブログを書かせていただく機会からも遠のいておりました。
じゃんけんに勝ち続けていたわけではありません(笑)
実はですね、昨日の夜
オーナーもブログで書いてらっしゃったのですが、
初めてラーナ・ルーナにお客としてディナーにお邪魔しました＾＾
お店にはそれなりに長くいるはずなのですけども、なんでしょう、
働いている時以上に緊張してしまっていました(笑)
それはともかく、
いただいた料理やワインはとてもおいしく、
普段自分が運ばしてもらってるということにもっと自覚を持たなければならないなと感じました。
最後にデザートもいただいたんですが、そこでうれしいサプライズがあったんです！
僕ですね、明後日に実は21になるんですが
なんとデザート皿にHappy Birthdayという文字が！
いやぁー、すごくはしゃいでしまいました(笑)
こういうこと自分もできるようになれたらなぁと思います。
ま、その前に出来るようにならなくてはならない事がたくさんあるんですけどね^^；
精進あるのみですね！
今日はスタッフの大石君が彼女とdinnerタイムに食事をしにきてくれました。
普段なかなか会えないのに貴重な時間をRanaLunaで勉強がてら過ごしてくれる。オーナーとしてはうれしいですね。
あ、なるべく邪魔はしないようにしてましたよ(*^-^*)
やっぱり見ているのと実際にお客様として食べてみるのとでは感じ方も全く違うと実感するんじゃないかなと思います。私自身がそれをとってもしてみたいです。
まだまだ無理ですが...。
日々色々考えて仕事をしているんですが、不安たっぷり。お客様の目線で考えられているか？軸はぶれていないか？
...とか。
考えすぎて眠れない...なんてことはまったくありませんが。
寝つきはいいんです。のび太級(*^-^*)
まあ、冗談？はおいておいて、彼にとっていい経験になってくれたらいいですね。
忘れてましたが、彼女めっちゃ可愛かったですよ(*^-^*)
...うらやましい(；一_一)
普段なかなか会えないのに貴重な時間をRanaLunaで勉強がてら過ごしてくれる。オーナーとしてはうれしいですね。
あ、なるべく邪魔はしないようにしてましたよ(*^-^*)
やっぱり見ているのと実際にお客様として食べてみるのとでは感じ方も全く違うと実感するんじゃないかなと思います。私自身がそれをとってもしてみたいです。
まだまだ無理ですが...。
日々色々考えて仕事をしているんですが、不安たっぷり。お客様の目線で考えられているか？軸はぶれていないか？
...とか。
考えすぎて眠れない...なんてことはまったくありませんが。
寝つきはいいんです。のび太級(*^-^*)
まあ、冗談？はおいておいて、彼にとっていい経験になってくれたらいいですね。
忘れてましたが、彼女めっちゃ可愛かったですよ(*^-^*)
...うらやましい(；一_一)
昨日のお休みは、昔働いていたホテルのOB会に出席するために久しぶりに梅田へ出かけてきました。
堺で仕事をさせていただくまではほぼ梅田で働いていたので土地勘はある方だと思っていたのですが...。
昔を思い出しながら地下鉄の改札を出てビックリ！！
全く面影がない。
全然変わっていてさっぱり道がわからん...とりあえず外に出なければときょろきょろしながら大体の感で脱出！
目の前にみえたのがHEPの先っぽ。
...ホッとしました(*'▽')
すっかり変わってしまったのかと思いましたが、所々に懐かしいお店なんかも残っていて気分はおのぼりさん(*'▽')
きょろきょろしまくりでした。
OB会はというと、こちらも懐かしい顔ぶれ。
10年経ってるはずなのに皆さんあの頃のまま。
ほぼ大先輩ばかりだったのですが、近況報告もそこそこに話に花が咲きすっかり夜更かし。
ちょっとランチはしんどかったですがとても楽しく、そして本当にいい刺激になりました。
なにかのご縁で一緒に仕事をさせていただき、また時をおいてお酒片手に語れる繋がり。
本当に幸せに思います。
まだまだ道半ばですが、これからもそういうご縁や繋がり。たくさんつくっていきたいですね。
...でも、今日はさっさと帰って寝よう(*_*;
堺で仕事をさせていただくまではほぼ梅田で働いていたので土地勘はある方だと思っていたのですが...。
昔を思い出しながら地下鉄の改札を出てビックリ！！
全く面影がない。
全然変わっていてさっぱり道がわからん...とりあえず外に出なければときょろきょろしながら大体の感で脱出！
目の前にみえたのがHEPの先っぽ。
...ホッとしました(*'▽')
すっかり変わってしまったのかと思いましたが、所々に懐かしいお店なんかも残っていて気分はおのぼりさん(*'▽')
きょろきょろしまくりでした。
OB会はというと、こちらも懐かしい顔ぶれ。
10年経ってるはずなのに皆さんあの頃のまま。
ほぼ大先輩ばかりだったのですが、近況報告もそこそこに話に花が咲きすっかり夜更かし。
ちょっとランチはしんどかったですがとても楽しく、そして本当にいい刺激になりました。
なにかのご縁で一緒に仕事をさせていただき、また時をおいてお酒片手に語れる繋がり。
本当に幸せに思います。
まだまだ道半ばですが、これからもそういうご縁や繋がり。たくさんつくっていきたいですね。
...でも、今日はさっさと帰って寝よう(*_*;
営業が終わってからほぼ毎日のように一人で仕込みや、事務仕事をやってから帰宅しているんですが、夜中一人でお店にいると結構怖い？ので少し大きめ（ご近所迷惑にならない程度に）のBGMをかけています。
なので余計にひとりの世界に浸ります。
昨日はそんな状態の中、不意に扉が開きます（もちろんまだ私はきづいてません。）
『お疲れさま。』
びくっっ！！（ここで初めて気づきます。）
心臓飛び出るかと思いながら（もう、バクバクです( ﾟДﾟ)）
見てみると、堺東の中華料理のTさんがニコニコ。
いや～びっくりしました～(・。・)
オープン当初によく覗きにきて頂いていたんですが、最近ご無沙汰だったのですっかり油断してました。
そのあとは色々お話を聞かせていただきながら楽しく夜更かし(*^-^*)
またいろいろ教えてくださいね～。
...ねむ。
なので余計にひとりの世界に浸ります。
昨日はそんな状態の中、不意に扉が開きます（もちろんまだ私はきづいてません。）
『お疲れさま。』
びくっっ！！（ここで初めて気づきます。）
心臓飛び出るかと思いながら（もう、バクバクです( ﾟДﾟ)）
見てみると、堺東の中華料理のTさんがニコニコ。
いや～びっくりしました～(・。・)
オープン当初によく覗きにきて頂いていたんですが、最近ご無沙汰だったのですっかり油断してました。
そのあとは色々お話を聞かせていただきながら楽しく夜更かし(*^-^*)
またいろいろ教えてくださいね～。
...ねむ。
今日はじゃんけんに負けた訳ではありません( ^ω^ )！！♡
シェフとの裏取引に寄り‥。
今日も上野がお送りします☻☻
今日は新作パスタの試作第一回！！
日を追うごとに暖かくなってきている今の時期にピッタリな、ウニの冷製パスタです( ^ω^ )♡♡
実はここだけの話‥。
ウニが食べれなかったんですわたし‥。
あのなんとも言えない食感が苦手で‥。
ところが、今回食べてみると、なんて美味しいのかしら！！、、と。
細めのパスタと、ホワイトアスパラのソース、ウニのハーモニーが絶妙で、もうなんとも言えない美味しいさで‥(｡-_-｡)♡♡
あっさりとしてて、でもクリーミーで‥。
これからの時期には人気メニューになりそうな、ウニの冷製パスタ☻☻
メニューとしてお客様のお口に運ばれる日が来れば良いな〜( ^ω^ )♡と、思っております。
写真を撮ったんですが、少し触ってしまったので元々の状態ではないですが‥。
シェフとの裏取引に寄り‥。
今日も上野がお送りします☻☻
今日は新作パスタの試作第一回！！
日を追うごとに暖かくなってきている今の時期にピッタリな、ウニの冷製パスタです( ^ω^ )♡♡
実はここだけの話‥。
ウニが食べれなかったんですわたし‥。
あのなんとも言えない食感が苦手で‥。
ところが、今回食べてみると、なんて美味しいのかしら！！、、と。
細めのパスタと、ホワイトアスパラのソース、ウニのハーモニーが絶妙で、もうなんとも言えない美味しいさで‥(｡-_-｡)♡♡
あっさりとしてて、でもクリーミーで‥。
これからの時期には人気メニューになりそうな、ウニの冷製パスタ☻☻
メニューとしてお客様のお口に運ばれる日が来れば良いな〜( ^ω^ )♡と、思っております。
写真を撮ったんですが、少し触ってしまったので元々の状態ではないですが‥。
ランチの片付けをしながら、ふと思ったことがあります☻☻
ラーナルーナがオープンする前から、シェフとは知り合いだったんですが。
オープンが決まったという話を聞いて、またご飯食べに行こう☻☻と、、そのように思っていたわたしが、今、ラーナルーナで働いています(笑)
シェフと知り合ったのは2年程前で、その時はまさかシェフの下で働くとは思ってもいませんでした（；゜０゜）
偶然スタッフ募集の話を聞き、偶然職探し中だったわたし…。
どちらかのタイミングが少しでもズレていれば…。
今わたしがここにいることも、ラーナルーナのお客様と出会うこともなかっただろうに。
お疲れ様です、と、おしぼりを渡せば、冗談交じりにそんなこと言ってくれるのは君だけだよ〜だったり、お客様の幼馴染の方と、わたしも知り合いだったり、やっぱり堺は狭いな〜、なんて思いながら…
これも何かの縁なんだろーなー、と、素敵なご縁を頂いたことに嬉しく思いながら…
今日も張り切ってディナー営業頑張ります！！☻
ラーナルーナがオープンする前から、シェフとは知り合いだったんですが。
オープンが決まったという話を聞いて、またご飯食べに行こう☻☻と、、そのように思っていたわたしが、今、ラーナルーナで働いています(笑)
シェフと知り合ったのは2年程前で、その時はまさかシェフの下で働くとは思ってもいませんでした（；゜０゜）
偶然スタッフ募集の話を聞き、偶然職探し中だったわたし…。
どちらかのタイミングが少しでもズレていれば…。
今わたしがここにいることも、ラーナルーナのお客様と出会うこともなかっただろうに。
お疲れ様です、と、おしぼりを渡せば、冗談交じりにそんなこと言ってくれるのは君だけだよ〜だったり、お客様の幼馴染の方と、わたしも知り合いだったり、やっぱり堺は狭いな〜、なんて思いながら…
これも何かの縁なんだろーなー、と、素敵なご縁を頂いたことに嬉しく思いながら…
今日も張り切ってディナー営業頑張ります！！☻
最近お天気が目まぐるしく変わりますね。
晴れたり曇ったり、雨が降ったり。気温の変化もはげしいですが、皆さん体調など崩されてませんか？
私は今のところ、毎日着る服を悩むくらいで元気いっぱい(*^-^*)
おデブにはこのくらいの季節が丁度いいんです。
油断は禁物。
ですね。
まわりにもチラホラと体調をくずされている方もいます。
新年度になり環境がガラッと変わって1ヶ月ちょっと少し余裕がでてきたところにこの天気。
多少調子も悪くなりますね。
そういう時はぱーっと美味しいものを食べて、旨い酒を飲んで仲間とワイワイすればスッキリ！！
...なハズ。
さあ、今日もあと半分ガンバロー(*^-^*)
私の最後の切り札は、『カラ元気と痩せ我慢』です。
まだまだ使いませんけどね(*^-^*)
う～松ちゃん！元気。元気！お友達いっぱ～い(*^-^*)
さて仕込み仕込み。
晴れたり曇ったり、雨が降ったり。気温の変化もはげしいですが、皆さん体調など崩されてませんか？
私は今のところ、毎日着る服を悩むくらいで元気いっぱい(*^-^*)
おデブにはこのくらいの季節が丁度いいんです。
油断は禁物。
ですね。
まわりにもチラホラと体調をくずされている方もいます。
新年度になり環境がガラッと変わって1ヶ月ちょっと少し余裕がでてきたところにこの天気。
多少調子も悪くなりますね。
そういう時はぱーっと美味しいものを食べて、旨い酒を飲んで仲間とワイワイすればスッキリ！！
...なハズ。
さあ、今日もあと半分ガンバロー(*^-^*)
私の最後の切り札は、『カラ元気と痩せ我慢』です。
まだまだ使いませんけどね(*^-^*)
う～松ちゃん！元気。元気！お友達いっぱ～い(*^-^*)
さて仕込み仕込み。
最近お天気が目まぐるしく変わりますね。
晴れたり曇ったり、雨が降ったり。気温の変化もはげしいですが、皆さん体調など崩されてませんか？
私は今のところ、毎日着る服を悩むくらいで元気いっぱい(*^-^*)
おデブにはこのくらいの季節が丁度いいんです。
油断は禁物。
ですね。
まわりにもチラホラと体調をくずされている方もいます。
新年度になり環境がガラッと変わって1ヶ月ちょっと少し余裕がでてきたところにこの天気。
多少調子も悪くなりますね。
そういう時はぱーっと美味しいものを食べて、旨い酒を飲んで仲間とワイワイすればスッキリ！！
...なハズ。
さあ、今日もあと半分ガンバロー(*^-^*)
私の最後の切り札は、『カラ元気と痩せ我慢』です。
まだまだ使いませんけどね(*^-^*)
う～松ちゃん！元気。元気！お友達いっぱ～い(*^-^*)
さて仕込み仕込み。
晴れたり曇ったり、雨が降ったり。気温の変化もはげしいですが、皆さん体調など崩されてませんか？
私は今のところ、毎日着る服を悩むくらいで元気いっぱい(*^-^*)
おデブにはこのくらいの季節が丁度いいんです。
油断は禁物。
ですね。
まわりにもチラホラと体調をくずされている方もいます。
新年度になり環境がガラッと変わって1ヶ月ちょっと少し余裕がでてきたところにこの天気。
多少調子も悪くなりますね。
そういう時はぱーっと美味しいものを食べて、旨い酒を飲んで仲間とワイワイすればスッキリ！！
...なハズ。
さあ、今日もあと半分ガンバロー(*^-^*)
私の最後の切り札は、『カラ元気と痩せ我慢』です。
まだまだ使いませんけどね(*^-^*)
う～松ちゃん！元気。元気！お友達いっぱ～い(*^-^*)
さて仕込み仕込み。
暫く勝ち続けてました☻☻
今日も勝てるかと思ったんですが〜…
うえのです☻☻
今日はランチだけの予定だったんですが、大石くんが体調不良の為、代打ということで…ディナーもいます☻☻
オープンしてから一緒に頑張ってきた大石くん
最初の頃は、飲食店でのバイト経験がないということで、わからないことも多かったようです。
私よりも2つ下で、学力や知的さではだいぶと負けてると思いますが。たま〜に、炸裂する天然ぶりに笑わせてもらったり、今では大石くんと同じシフトだと、実は少し安心します(笑)
1番一緒に働く時間が多かったからなのか、周りを見てるからなのか…。
これをしよう、と思った時には、僕がやっときます、というような合図をくれ…。
すかさず行動してくれて、やっぱり(シェフ以外で)男の人がいると頼りがいがあるなぁ、と…。
わたしのピンチの時も、彼には迷惑を掛けたので…
今日はゆっくり休んで明日元気に出てきてくれることを信じています☻☻
今日も勝てるかと思ったんですが〜…
うえのです☻☻
今日はランチだけの予定だったんですが、大石くんが体調不良の為、代打ということで…ディナーもいます☻☻
オープンしてから一緒に頑張ってきた大石くん
最初の頃は、飲食店でのバイト経験がないということで、わからないことも多かったようです。
私よりも2つ下で、学力や知的さではだいぶと負けてると思いますが。たま〜に、炸裂する天然ぶりに笑わせてもらったり、今では大石くんと同じシフトだと、実は少し安心します(笑)
1番一緒に働く時間が多かったからなのか、周りを見てるからなのか…。
これをしよう、と思った時には、僕がやっときます、というような合図をくれ…。
すかさず行動してくれて、やっぱり(シェフ以外で)男の人がいると頼りがいがあるなぁ、と…。
わたしのピンチの時も、彼には迷惑を掛けたので…
今日はゆっくり休んで明日元気に出てきてくれることを信じています☻☻
野も山も若葉の美しい季節がまいりました。皆様いかがお過ごしでしょうか。
本日の担当は、超レアキャラのアイです๑❛ᴗ❛๑
いや〜負けましたねぇジャンケン…（笑）
それはさておき、私は最近、食欲減退気味なんです。飲酒量は変わらないんですけどね〜。
ですが、Rana Lunaのお仕事入ってる日はすんごくお腹減ります（笑）目で楽しめて香りでお腹が鳴り、トドメはお客様の笑顔ですね。
週1〜2日ほどお仕事させていただいてますが、まだまだ勉強不足。食欲ない言ってる場合じゃないですねー。
皆様に元気をいただいてるので、お返しできるよう精進してまいります❗️超レアキャラのアイでしたー( ´ ▽ ` )ﾉ
本日の担当は、超レアキャラのアイです๑❛ᴗ❛๑
いや〜負けましたねぇジャンケン…（笑）
それはさておき、私は最近、食欲減退気味なんです。飲酒量は変わらないんですけどね〜。
ですが、Rana Lunaのお仕事入ってる日はすんごくお腹減ります（笑）目で楽しめて香りでお腹が鳴り、トドメはお客様の笑顔ですね。
週1〜2日ほどお仕事させていただいてますが、まだまだ勉強不足。食欲ない言ってる場合じゃないですねー。
皆様に元気をいただいてるので、お返しできるよう精進してまいります❗️超レアキャラのアイでしたー( ´ ▽ ` )ﾉ
いつも通りじゃんけんにまけました、大石です。
さて、Rana Lunaには様々なワインを取り揃えております。
つい先日そんな数あるワインの中から一つを口にさしていただく機会がありました。(それが写真のワインです)
イタリアンに努めていながら、料理やワインと知識が全くと言っていいほどありません。
なので、せめて口にさしてもらったものからぐらいは知識を増やしていこうと思った次第なのであります。
写真のワイン。
名前をメルロオベリスコ2010クロアット
といいます。
はじめに僕の拙い感想を。
僕はこのワイン、喉を通るときとかは飲みやすいけど、香りとか渋みもあるなと感じました。
すいません、ボキャブラリーがなさすぎますねσ(^_^;)
とりあえずググってみよう。
あ、でてきたでてきた。
ふむふむ、クロアットはイタリア最強のカルトワインの生産者ミアーニのエンツォ・ポントーニがぶどうの植樹から栽培、醸造全てを自らが手がけているプロジェクト…
？？？
さっぱりわからない…
そうか、ワインを知りたかったらまず様々な予備知識がいるのか…
うむむ、これは長い道のりになりそうだ笑
まず、カルトワインてなんぞ？
調べました～
カルトワインとは、高品質かつ少量生産で希少性の高いワインを示すそうです。
ふむふむ
次はミアーニですかね、なんだろう？
ミアーニとは、
とりあえず超有名なカルトワインのことみたいですね。
…
ふぅ、いったんきょうはここでやめておこうかな笑
これ調べ出すとキリがないなー笑
でも、面白さも感じてます^_^
これからも知識、ボキャブラリーと学んで行きます！
Rana Lunaでは本日も美味しいワインをたくさんご用意してお待ちしておりますよ！
(気が向いたなら僕にワインのこととかも教えていただけたら…！)
久しぶりにじゃんけん負けました(*'ω'*)
松ちゃんです。
最近上野さんばかり登場していたので、実は私が強権発動して書かせていると思われているかもしれませんが、本当にやってるんです！
じゃんけん！！！
やっぱり何でも負けるって悔しいですね(*^-^*)
昨日は金曜日だったので朝からせっせと週末用の釣銭の両替に。お札はもちろんですが、小銭も。
普段は仕入れの時になるべくお札を使ったり、百円の自販機で缶コーヒーを買ったりして小銭を貯めていくのですが、五十円玉というくせもんがいます。
五十円玉だけはなかなか貯まりません。
両替すると五十枚。たかだか五十枚されど五十枚。なかなかズシッと重い。
大袈裟に聞こえますが、普段五十枚以上小銭持たないでしょ(*^-^*)
その帰りに百円玉も不安だったので自販機へ。銀行でもよかったんですがさすがに重いのやだし。
いつものように千円入れて購入。
ちゃりん。
ちゃりん。
ちゃりん。
...ん？
なんか多いんです。
...百円釣銭切れ。。。。
しかも全部五十円玉。。。
しかも十八枚。
しかも銀行に戻る。
すいません。
誰かに聞いて欲しかっただけです(；一_一)
仕込みしーよおっと。
松ちゃんです。
最近上野さんばかり登場していたので、実は私が強権発動して書かせていると思われているかもしれませんが、本当にやってるんです！
じゃんけん！！！
やっぱり何でも負けるって悔しいですね(*^-^*)
昨日は金曜日だったので朝からせっせと週末用の釣銭の両替に。お札はもちろんですが、小銭も。
普段は仕入れの時になるべくお札を使ったり、百円の自販機で缶コーヒーを買ったりして小銭を貯めていくのですが、五十円玉というくせもんがいます。
五十円玉だけはなかなか貯まりません。
両替すると五十枚。たかだか五十枚されど五十枚。なかなかズシッと重い。
大袈裟に聞こえますが、普段五十枚以上小銭持たないでしょ(*^-^*)
その帰りに百円玉も不安だったので自販機へ。銀行でもよかったんですがさすがに重いのやだし。
いつものように千円入れて購入。
ちゃりん。
ちゃりん。
ちゃりん。
...ん？
なんか多いんです。
...百円釣銭切れ。。。。
しかも全部五十円玉。。。
しかも十八枚。
しかも銀行に戻る。
すいません。
誰かに聞いて欲しかっただけです(；一_一)
仕込みしーよおっと。
明日からの週末はいかがお過ごしですか？☻☻
ラーナルーナでは勿論、土日祝日もランチ営業をしております！(月曜日以外)
ランチは２種類でございます☻☻☻
¥850のAランチ*
サラダ、パスタorリゾット、プチデザート
¥1300円のBランチ*
前菜の盛り合わせ、パスタorリゾット、デザートの盛り合わせ
＋ご予約頂きましたら、¥2500のランチコースもございます☻☻☻
そして全てのランチに、珈琲若しくは紅茶、パンが付きます！
7〜8種類の前菜の盛り合わせが付いてるBランチがわたしのお勧めですが‥。
あまりお腹の空いてない方には、Aランチが丁度良いかもしれません^ ^
因みにランチタイムはほぼ毎日の確率で、わたしが全力の笑顔でお出迎え致します☻☻☻(笑)
因みに！本日のパスタorリゾットはこちら！！
今日の一番人気は海老ミンチとブロッコリーのオリーブオイルスパゲティでした〜♡
本日も上野がお送り致しました〜☻☻☻(笑)
ラーナルーナでは勿論、土日祝日もランチ営業をしております！(月曜日以外)
ランチは２種類でございます☻☻☻
¥850のAランチ*
サラダ、パスタorリゾット、プチデザート
¥1300円のBランチ*
前菜の盛り合わせ、パスタorリゾット、デザートの盛り合わせ
＋ご予約頂きましたら、¥2500のランチコースもございます☻☻☻
そして全てのランチに、珈琲若しくは紅茶、パンが付きます！
7〜8種類の前菜の盛り合わせが付いてるBランチがわたしのお勧めですが‥。
あまりお腹の空いてない方には、Aランチが丁度良いかもしれません^ ^
因みにランチタイムはほぼ毎日の確率で、わたしが全力の笑顔でお出迎え致します☻☻☻(笑)
因みに！本日のパスタorリゾットはこちら！！
今日の一番人気は海老ミンチとブロッコリーのオリーブオイルスパゲティでした〜♡
本日も上野がお送り致しました〜☻☻☻(笑)
今日もわたしです！上野です！(笑)
大石くんがいない限り、平日はわたしがたくさん現れま〜す☻☻
ランチが終わって、ディナーが始まるまでに焼きあがる、モチモチのフォカッチャ☻☻
カウンターから見えやすい場所で冷ましているので、お客様からもよく聞かれます！
あれください、だったり、あれは何ですか？とか、様々ですが、一度食べられた方は皆さん2個目3個目と‥。
やみつきになるシェフの特性フォカッチャが、今日も焼き上がりました☻☻
お得なランチでは勿論！パンもセットでついてきますので‥
できたてのフォカッチャを、パスタのソースやバターとご一緒に‥(*^^*)
シェフには何故か勝てません。
早く大石くん来てくれないかな〜？*
と思っています、上野です☻☻☻
先日、お休みを頂いて結婚式に参列して参りました！
これまで結婚式に参列する機会がなく、初めての結婚式＋式の受付を担当させて頂いたのですが、右も左も分からないまま緊張でいっぱいの当日を迎え、、気付けば終えていました☻☻☻
参列者の皆さんの温かい視線と、新郎新婦の幸せそうな表情を見てると、朝一番のドキドキはどこかに消えていて、前日までの焦燥感はなんだったのかと思いました。
何事に置いてもそうですが、実際に経験するまでは、不安な気持ちや緊張感に包まれているのに、いざ終えてしまうと思いの外大したことでなく。
そーいえば初めてキスしたときもこんな気持ちだったかもしれない、と思いました☻☻☻
‥なんて、戯言はこの辺にしときまして‥☻☻
これからも初めてのことをたくさん経験するのだろーな、とは思いますが。
何事に全力で取り組んでいきたいと思います！
勿論ラーナルーナでも‥。
まだまだ吸収することはたくさんです^ ^
取り敢えずは、じゃんけんでシェフに勝つところから‥☻☻☻
早く大石くん来てくれないかな〜？*
と思っています、上野です☻☻☻
先日、お休みを頂いて結婚式に参列して参りました！
これまで結婚式に参列する機会がなく、初めての結婚式＋式の受付を担当させて頂いたのですが、右も左も分からないまま緊張でいっぱいの当日を迎え、、気付けば終えていました☻☻☻
参列者の皆さんの温かい視線と、新郎新婦の幸せそうな表情を見てると、朝一番のドキドキはどこかに消えていて、前日までの焦燥感はなんだったのかと思いました。
何事に置いてもそうですが、実際に経験するまでは、不安な気持ちや緊張感に包まれているのに、いざ終えてしまうと思いの外大したことでなく。
そーいえば初めてキスしたときもこんな気持ちだったかもしれない、と思いました☻☻☻
‥なんて、戯言はこの辺にしときまして‥☻☻
これからも初めてのことをたくさん経験するのだろーな、とは思いますが。
何事に全力で取り組んでいきたいと思います！
勿論ラーナルーナでも‥。
まだまだ吸収することはたくさんです^ ^
取り敢えずは、じゃんけんでシェフに勝つところから‥☻☻☻
Rana Lunaで唯一の男スタッフ、大石です。
じゃんけんが弱いそうです、オーナーや僕以外のスタッフ、みんなそういいます。
じゃんけんで勝ったら早く上がれるという日がありました。
勝ったこと？
ありません。
そして、今日ブログを書かせていただいている、つまりはそういうことですね。
...うん、僕やっぱりじゃんけん弱いなー（笑）
さらに今日追い討ちをかけるように靴に穴が開きました（⌒_⌒）
オープニング前のレセプションから履き続けていたものだったのですが、右足にきれいな穴が開きました。
次はどんなの履こうかな～
そこでふと思うのが、僕は今20歳で
ついこの間まで成長期だったので（もしかすると今も？）
靴というのは小っちゃくなって履けなくなるものでした。
まさか、穴が開いて履けなくなるとは...（笑）
こんなところでも、新しさを日々感じております。(^m^ )
今日でゴールデンウィーク最後。
僕もまた明日から学校に行き、小難しい話を聞きに行ってきます(●´艸｀)
皆さんも明日からお仕事始まるんでしょうね。
夜はまた、アルバイトでお店に入っています。
仕事の疲れをぜひRana Lunaで癒しに来て下さい。
僕と話すと余計に疲れるかもしれませんが…（笑）
じゃんけんが弱いそうです、オーナーや僕以外のスタッフ、みんなそういいます。
じゃんけんで勝ったら早く上がれるという日がありました。
勝ったこと？
ありません。
そして、今日ブログを書かせていただいている、つまりはそういうことですね。
...うん、僕やっぱりじゃんけん弱いなー（笑）
さらに今日追い討ちをかけるように靴に穴が開きました（⌒_⌒）
オープニング前のレセプションから履き続けていたものだったのですが、右足にきれいな穴が開きました。
次はどんなの履こうかな～
そこでふと思うのが、僕は今20歳で
ついこの間まで成長期だったので（もしかすると今も？）
靴というのは小っちゃくなって履けなくなるものでした。
まさか、穴が開いて履けなくなるとは...（笑）
こんなところでも、新しさを日々感じております。(^m^ )
今日でゴールデンウィーク最後。
僕もまた明日から学校に行き、小難しい話を聞きに行ってきます(●´艸｀)
皆さんも明日からお仕事始まるんでしょうね。
夜はまた、アルバイトでお店に入っています。
仕事の疲れをぜひRana Lunaで癒しに来て下さい。
僕と話すと余計に疲れるかもしれませんが…（笑）
こんにちわ！またもや負けちゃいました！
上野です☻
ラーナルーナにもニューフェイスが加わりましたよ〜^ ^何をどうやって教えよう、だとか、どーすれば分かり易いかな？とか、色々なことを考えますが、その中で自分がわかっていな所がわかったり、再確認できたりするので、とても良い機会を与えてもらいましたー！！
‥だがしかし！！
そんな私に説明される彼女達の気持ちを考えると、、知力が違いすぎてどこまで伝わってるのか‥。もうちょっと賢く話せますよ〜に*\(^o^)/*
明日は月曜なのでお休みとさせていただきますが、火曜日に再びわたしが現れないことを‥祈っておいてくださいませ〜(*^^*)
上野です☻
ラーナルーナにもニューフェイスが加わりましたよ〜^ ^何をどうやって教えよう、だとか、どーすれば分かり易いかな？とか、色々なことを考えますが、その中で自分がわかっていな所がわかったり、再確認できたりするので、とても良い機会を与えてもらいましたー！！
‥だがしかし！！
そんな私に説明される彼女達の気持ちを考えると、、知力が違いすぎてどこまで伝わってるのか‥。もうちょっと賢く話せますよ〜に*\(^o^)/*
明日は月曜なのでお休みとさせていただきますが、火曜日に再びわたしが現れないことを‥祈っておいてくださいませ〜(*^^*)
後半戦とタイトルに書きましたが、そんな気が全くしないですね(^^♪
３０，１，２と平日だったからでしょうか？
とりあえず初日は良いお天気で皆さんは行楽にお出かけでしょうか？それとも、帰省や旅行ですかね。
私はそんな暖かい日の午後のまどろみに耐えながら夜の営業にむけて絶賛仕込み中（…ブログ書いてるくせに(=ﾟωﾟ)ﾉ）
…そうか！ブログ書いているから眠たかったんや！(´ﾟдﾟ｀)
さっさと鱧の骨切りしなきゃ。後、仔牛の掃除にホワイトアスパラ…
間に合うのか？
今日はじゃんけん負けるハズじゃなかったのに・・・
はよやろ。
松ちゃんでした。
今日もよろしくお願いします。
３０，１，２と平日だったからでしょうか？
とりあえず初日は良いお天気で皆さんは行楽にお出かけでしょうか？それとも、帰省や旅行ですかね。
私はそんな暖かい日の午後のまどろみに耐えながら夜の営業にむけて絶賛仕込み中（…ブログ書いてるくせに(=ﾟωﾟ)ﾉ）
…そうか！ブログ書いているから眠たかったんや！(´ﾟдﾟ｀)
さっさと鱧の骨切りしなきゃ。後、仔牛の掃除にホワイトアスパラ…
間に合うのか？
今日はじゃんけん負けるハズじゃなかったのに・・・
はよやろ。
松ちゃんでした。
今日もよろしくお願いします。
こんにちわ！
今日のじゃんけんで負けたのは、上野です(^-^)/(笑)
オープンしてから、3ヶ月強、すこ〜しだけ慣れてきましたが、まだまだワインのこともお料理のこともわからないことがたくさん‥。
日々、お客様やシェフから勉強させて頂いておりますm(_ _)m
普段はビール党の私ですが、ラーナルーナで働き出してからは、美味しいワインをたくさん飲ませて貰って‥。
ワインやスパークリングの魅力に惹かれ始めております☻*
色んなお店に行って、サービスやワイン、お料理のことを学び、もっとより良いサービスが出来ますよう、お願いします！松本シェフ！(笑)
さぁ、GW初日、明日の担当は誰でしょうか‥？お楽しみに〜*\(^o^)/*
今日のじゃんけんで負けたのは、上野です(^-^)/(笑)
オープンしてから、3ヶ月強、すこ〜しだけ慣れてきましたが、まだまだワインのこともお料理のこともわからないことがたくさん‥。
日々、お客様やシェフから勉強させて頂いておりますm(_ _)m
普段はビール党の私ですが、ラーナルーナで働き出してからは、美味しいワインをたくさん飲ませて貰って‥。
ワインやスパークリングの魅力に惹かれ始めております☻*
色んなお店に行って、サービスやワイン、お料理のことを学び、もっとより良いサービスが出来ますよう、お願いします！松本シェフ！(笑)
さぁ、GW初日、明日の担当は誰でしょうか‥？お楽しみに〜*\(^o^)/*
こんばんわ。
RanaLunaの松ちゃんです。
今日から毎日（月曜日以外）更新していきます。何日続くか、、、。
一人でわなかなかネタに困りそうなのでスタッフ全員でやっていきたいと思います。
誰が書くかは『朝一じゃんけん大会』にて決めます。続けて登場するスタッフがいれば「この子じゃんけん弱いな」と笑ってあげてくださいませ。
あらためてGWのご案内しておきます。
GWも通常通り月曜日が定休日です。なので５月５日はお休みさせていただきます。その他の日はランチから営業しております。
よろしくお願いします。
あと、RanaLunaに新しいスタッフが加わることになりました。
詳細は伏せておきますが、GW中にデビューする予定です。
興味のある方は是非！
これからもスタッフ達と力を併せてより良いお店をつくっていきたいと思います。
すぐ居なくなったりせーへんやろな・・・。
・・・。
やさしくしーよおっと(*'ω'*)
RanaLunaの松ちゃんです。
今日から毎日（月曜日以外）更新していきます。何日続くか、、、。
一人でわなかなかネタに困りそうなのでスタッフ全員でやっていきたいと思います。
誰が書くかは『朝一じゃんけん大会』にて決めます。続けて登場するスタッフがいれば「この子じゃんけん弱いな」と笑ってあげてくださいませ。
あらためてGWのご案内しておきます。
GWも通常通り月曜日が定休日です。なので５月５日はお休みさせていただきます。その他の日はランチから営業しております。
よろしくお願いします。
あと、RanaLunaに新しいスタッフが加わることになりました。
詳細は伏せておきますが、GW中にデビューする予定です。
興味のある方は是非！
これからもスタッフ達と力を併せてより良いお店をつくっていきたいと思います。
すぐ居なくなったりせーへんやろな・・・。
・・・。
やさしくしーよおっと(*'ω'*)